無添加料理を始めたきっかけはアトピーや花粉症 40年ほど前の東京での修業時代、私はアトピー性皮膚炎と花粉症で悩んでいました。しかし、当時はアトピーや花粉症の原因については全く分かりませんでした。 その後、32年前に八戸へ帰郷した私は、なぜアトピ…
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